佛山培训糕点师傅的费用大致如下：

入门级糕点师培训 ：学费在2000元至6000元之间，培训周期通常为几个月，涵盖基础的糕点制作技能和理论知识。

中级糕点师培训 ：学费在6000元至10000元之间，课程内容更深入，教授更复杂的糕点制作技巧和装饰方法。

高级糕点师培训 ：学费可能超过10000元，某些特定课程如裱花、翻糖等，费用可能在6000元至10000元之间，学习时间约为15-30天。

短期培训班 ：如7天速成班，价格可能在2000元左右。

长期培训班 ：如一个月或更长时间的课程，价格可能在5500元以上。

特定课程 ：如广式点心制作，费用可能在25课时内完成，具体费用未明确提及，但通常在几千元范围内。

其他费用 ：某些特定课程或高级培训的费用可能会更高，甚至达到几万元。

建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、师资力量、学习环境及后续支持服务，并根据自己的实际情况和预算做出选择。