江苏苏北大学（即苏州大学）的专业设置较为广泛，涵盖了多个学科门类。以下是一些主要的专业类别和具体专业：

工科类专业：

材料科学与工程

化学工程与技术

计算机科学与技术

纺织科学与工程

软件工程

土木工程

机械设计制造及其自动化

医学类专业：

基础医学

临床医学

公共卫生与预防医学

药学

护理学

理学类专业：

化学

物理学

管理学类专业：

工商管理

会计学

财务管理

人力资源管理

公共事业管理

文学与法学类专业：

英语

法学

汉语国际教育

日语

特色专业：

无机非金属材料工程（江苏省高校特色专业）

机械设计制造及其自动化（江苏省高校特色专业建设点）

土木工程（江苏省高校特色专业建设点）

其他专业：

知识产权

金融学

物流管理

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以江苏大学最新公布的官方信息为准。