冶金工程专业在国内有多所知名大学开设，以下是部分顶尖院校的盘点：

北京科技大学：冶金工程专业设立于1952年，涵盖钢铁冶金、有色冶金、冶金物理化学三个国家二级重点学科，是国家首批博士点、博士后流动站授予学科，多次在教育部一级学科评估中名列前茅。

中南大学：冶金工程专业全面覆盖重、轻、稀、贵、钢铁等金属的提取与加工，在教育部第四轮学科评估中被评为A+，软科世界一流学科排名中多次位列前茅。

东北大学：冶金工程专业是国家“双一流”建设学科、一级学科国家重点学科，拥有高水平师资队伍和多个国家级、省部级教学科研平台。

昆明理工大学：冶金工程专业始建于1954年，是国家级第一类特色专业点，拥有省部共建国家重点实验室、国家工程研究中心等多个国家级和省部级平台。

重庆大学：冶金工程专业历史悠久，涵盖钢铁冶金、有色冶金和冶金物理化学等多个方向，拥有国家仅有的几个冶金一级学科博士学位授予权。

其他开设冶金工程专业的知名高校还包括武汉科技大学、上海大学、江西理工大学等。这些院校在冶金工程领域均具有较强的教学和科研实力，为学生提供了丰富的学习和实践机会。

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