810专业指的是“信息与通信工程”学科，以下是一些开设该专业的知名大学：

中国科学院大学：该校的多个研究所提供信息与通信工程相关的研究方向，如信号与信息处理等。

西安电子科技大学：该校的通信工程学院和电子工程学院提供信息与通信工程相关的研究方向，如光通信、遥感信息科学与技术等。

清华大学：提供电子与通信工程、微电子学与固体电子学等专业方向。

浙江大学：提供电子与通信工程、微电子学与固体电子学等专业方向。

上海交通大学：提供电子工程、通信工程、集成电路设计与集成系统等专业方向。

华中科技大学：提供电子与通信工程、微电子学与固体电子学等专业方向。

北京航空航天大学：提供电子与通信工程、微电子学与固体电子学等专业方向。

电子科技大学：提供电子与通信工程、微电子学与固体电子学等专业方向。

这些大学在信息与通信工程领域具有较强的研究实力和丰富的教学资源。如果你需要更详细的信息，比如具体的考试科目或研究方向，可以进一步咨询相关学校。