内蒙古大学作为一所综合性大学，拥有多个王牌专业，以下是一些被广泛认可的专业：

生物科学：国家级特色专业，拥有生物学一级学科博士学位授权点和博士后科研流动站，是国家级一流本科专业建设点。

生物技术：国家级一流本科专业建设点，拥有省部共建草原家畜生殖调控与繁育国家重点实验室。

汉语言文学：国家级一流本科专业建设点，以培养高级专门人才和实际工作人才为目标。

物理学：国家级特色专业，建有国家级物理实验教学示范中心。

化学：国家级特色专业，化学学科被列入学校“211工程”和“一流学科”重点建设学科。

数学与应用数学：国家级特色专业，拥有国家基地班。

计算机科学与技术：国家级特色专业，设有计算机科学与技术一级学科博士点。

生态学：国家级一流本科专业，拥有多个省部级重点实验室。

中国少数民族语言文学：国家级特色专业，以蒙古语言文学为特色。

法学：国家级特色专业，在全国法学专业排名中名列前茅。

这些专业不仅在学术上具有较高的认可度，而且在就业市场上也有很好的表现。