河南大学的设计专业设置较为全面，涵盖了多个设计方向。根据最新的信息，河南大学的设计专业包括以下方向：

视觉传达设计

环境设计（包括环境艺术设计）

产品设计（包括工业设计）

动画（包括数字媒体与动漫）

工艺美术

河南大学还设有产品设计（中外合作办学）和环境设计（中外合作办学）两个国家级中外合作办学项目。

需要注意的是，专业设置可能会根据学校的发展需求进行调整，建议您在正式填报志愿时以河南大学最新公布的数据为准。