宁夏大学的师范专业包括以下15个专业：

汉语言文学（师范）

历史学（师范）

思想政治教育（师范）

英语（师范）

数学与应用数学（师范）

物理学（师范）

化学（师范）

生物科学（师范）

地理科学（师范）

应用心理学（师范）

小学教育（师范）

学前教育（师范）

体育教育（师范）

音乐学（师范）

美术学（师范）

这些专业涵盖了多个学科领域，旨在培养具有扎实专业知识和教育技能的师范生。