兰州石化职业技术大学（简称兰石化）开设了多种专业，涵盖了石油化工、机械、电子、计算机等多个领域。以下是一些主要的专业：

石油化工类：石油炼制技术、石油化工技术、应用化工技术、化学工程与工艺、现代分析测试技术、高分子材料工程技术、煤炭清洁利用工程等。

机械类：智能焊接技术、化工装备技术、数控技术、模具设计与制造、机械设备管理与维修等。

电子电气类：电气自动化技术、工业过程自动化技术、工业自动化仪表技术、工业机器人技术等。

计算机与信息技术类：计算机应用技术、大数据技术、信息安全技术应用、数字媒体技术、物联网工程技术等。

环境与安全类：环境工程技术、安全技术与管理、工业分析与检验等。

经济管理类：大数据与会计、现代物流管理、电子商务等。

建筑工程类：建设工程管理、工程地质勘查、建筑工程技术等。

汽车类：汽车制造与试验技术、汽车检测与维修技术等。

能源类：热能动力工程技术、光伏工程技术等。

这些专业涵盖了从传统石油化工到现代智能制造、信息技术等多个领域，为学生提供了全面的知识体系和实践技能，旨在培养具备创新能力和实践能力的专业人才。

建议在选择专业时，结合自身兴趣、职业规划以及市场需求，综合考虑。同时，可以关注兰石化学院的官方网站，了解各专业的课程设置、师资力量、就业情况等信息，以便做出更明智的选择。