根据检索结果，江南大学近年来新增了一些专业，以下是部分新增专业的列表：

智能制造工程

电子封装技术

合成生物学

思想政治教育

非织造材料与工程

食品营养与健康

人工智能

机器人工程

环境科学

大数据管理与应用

江南大学还新增了一些研究生招生专业，例如国际商务、会计、物理学、翻译、智能科学与技术等。

这些新增专业反映了江南大学在智能制造、生物技术、信息技术等新兴领域的布局，旨在培养国家急需与未来导向的专业人才。如果您需要了解更详细的专业信息，建议直接咨询江南大学或访问其官方网站获取最新数据。