大学物流相关的专业主要包括以下几种：

物流管理：主要研究管理学、经济学、信息技术、现代物流管理等方面的基本知识和技能，在贸易、物流类企业单位进行物流活动的计划、组织、指挥、协调、控制和监督等。核心课程包括物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、运输管理、仓储管理等。

物流工程：主要研究物流学、运筹学、管理学、交通运输组织学、运输经济学、运输商务管理等方面的基本知识和技能，在物流、交通运输、机械制造等企业单位进行物流系统的规划设计、物流技术设备的研发、物流成本的分析与控制等。核心课程包括物流运筹学、物流信息系统开发与实现、物流系统仿真技术等。

供应链管理：关注从原材料采购到最终产品交付的整个供应链的运作和管理，学习如何优化供应链，降低成本，提高效率，确保产品质量和满足客户需求。核心课程包括供应链管理、采购与供应管理、物流成本控制等。

采购与供应管理：主要研究采购与供应管理的理论、方法和实践，涉及供应商选择、采购谈判、库存管理等环节。核心课程包括采购与供应管理、采购项目管理、采购过程演练等。

智能物流技术：研究物流信息技术的应用，包括物联网、大数据、人工智能等技术在物流领域的应用，培养具备智能物流技术应用能力的人才。核心课程包括智能物流技术、物流信息系统设计、大数据分析等。

冷链物流技术与管理：研究冷链物流的规划、设计、运营和管理，涉及冷藏车、冷库等物流设备的研发和应用，培养具备冷链物流技术和管理能力的人才。核心课程包括冷链物流技术与管理、食品物流管理等。

航空物流管理：研究航空运输中的物流管理，包括航班安排、货物处理、配送等，培养具备航空物流管理能力的人才。核心课程包括航空物流管理、航空运输组织等。

铁路物流管理：研究铁路运输中的物流管理，包括货物装卸、列车调度、运输计划等，培养具备铁路物流管理能力的人才。核心课程包括铁路物流管理、铁路运输组织等。

港口物流管理：研究港口物流的运作和管理，包括货物装卸、仓储、配送等，培养具备港口物流管理能力的人才。核心课程包括港口物流管理、港口物流技术等。

这些专业涵盖了物流领域的各个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。