陕西大学（通常指陕西师范大学或西安交通大学等高校）开设的专业非常广泛，涵盖了多个学科门类。以下是一些主要学院及其开设的专业：

数学与计算机科学学院：设有数学与应用数学（师范类）、信息与计算科学、应用统计学、计算机科学与技术、网络工程、人工智能等本科专业。

理学院：设有信息与计算科学、应用统计学、数据科学与大数据技术、应用物理学、应用化学、制药工程等本科专业。

人文与外国语学院：设有法学、英语、日语等本科专业。

计算机科学与工程学院：设有计算机科学与技术、网络工程、软件工程、物联网工程及人工智能等本科专业。

土木建筑工程学院：设有土木工程、建筑学等本科专业。

陕西的普通本科院校共开设了421种本科专业，涵盖了工学、管理学、艺术学、文学等多个学科门类。

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