在山西，有几所缝纫培训学校可供选择：

山西省五一职校 ：位于太原市高新区北口（学府街与长治路交叉路口东南角），提供双休日班。联系电话为0351-7024111和7025111。

山西省运城市服装设计专修学校 ：位于运城市，具体地址未提供，建议通过当地交通查询或学校官方联系方式进行确认。

太原三桥职校 ：地址未提供，建议通过当地交通查询或学校官方联系方式进行确认。

太原市三桥教育学校 ：是一所职业学校，提供裁缝缝纫的技能培训。

建议您根据自己的需求和方便性，选择上述培训机构进行详细咨询和实地考察，以选择最适合自己的培训课程和学校。