在中国，开设应用泰语专业的大学有很多，以下是一些较为知名的高校：

北京大学 - 泰语专业实力强劲，排名全国第一。

上海外国语大学 - 泰语专业排名全国第二，注重文化交流和实践。

北京外国语大学 - 泰语专业历史悠久，师资力量雄厚。

广东外语外贸大学 - 以双语教学著称，泰语课程受到学生欢迎。

广西大学 - 泰语专业在东南亚文化研究方面有较强实力。

云南大学 - 依托地域优势，泰语专业教学资源丰富。

四川大学 - 泰语专业在泰国研究方面有较高的学术地位。

广西民族大学 - 泰语专业在东南亚文化研究方面有较强实力。

成都大学 - 泰语专业注重实践教学，帮助学生掌握语言技能。

西安外国语大学 - 泰语教学历史悠久，拥有一支高水平的教学团队。

还有一些其他高校也开设了泰语专业，如云南民族大学、大理大学、昆明理工大学等。

这些大学的泰语专业各有特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合的学校。