卫生检验可以考取的科目包括：

考研科目 ：

思想政治理论

英语一

专业课（卫生综合或西医综合，由报考院校自命题）

专业技术资格考试科目 ：

基础知识

相关专业知识

专业知识

专业实践能力

卫生检验技术师考试科目 ：

基础知识

专业知识

相关专业知识

专业实践能力

卫生检验与检疫专业选科要求 （针对高考考生）：

通常要求选考物理、化学

部分大学可能要求选考物理、化学、生物

建议考生根据自身情况和目标选择合适的科目进行备考，并参考相关的教材和题库进行系统学习。