吉林艺术学院的美术类专业考试内容包括多个方面，具体如下：

素描 ：

人物头像 ：通常要求考生根据提供的人物头像照片进行写生或默写。

石膏头像 ：有时也会要求考生根据石膏像进行写生或默写。

静物写生或默写 ：可能会提供一组静物（如水果、蔬菜、器皿等），要求考生在规定时间内完成写生或默写。

色彩 ：

静物 ：考生通常需要在规定时间内（如3小时）完成对一组静物（如水果、蔬菜、器皿等）的写生或默写。

人物头像 ：有时也会要求考生根据提供的人物头像照片进行色彩写生或默写。

速写 ：

人物动态 ：考查考生在较短时间内完成对人物动态的捕捉和表现能力。

人物动态组合 ：有时要求考生表现人物动态的组合场景。

人物与环境整体表现 ：要求考生将人物与其所处环境一起进行表现。

其他科目 ：

书法 ：部分专业可能会要求考生进行书法临摹或创作。

艺术评论 ：可能会要求考生撰写关于艺术作品的艺术评论。

美术概论、中外美术史 ：这些科目可能作为笔试内容，考查考生对美术基本理论和历史的掌握情况。

建议考生根据吉林艺术学院最新发布的官方公告，详细了解具体专业的考试要求和时间安排，做好充分的准备。