防疫相关专业主要包括预防医学、公共卫生等，以下是一些在防疫领域表现突出的大学：

北京大学 - 预防医学专业在国内长期处于领先地位，拥有强大的师资力量和科研实力。

复旦大学 - 公共卫生与预防医学专业在国内排名靠前，尤其在流行病与卫生统计学领域表现突出。

华中科技大学 - 公共卫生与预防医学专业在中国长期处于领先地位，尤其在劳动卫生与环境卫生学方面有显著优势。

南京医科大学 - 公共卫生与预防医学专业进步迅速，曾在2017年学科评估中超过北京大学，成为中国顶尖院校之一。

哈尔滨医科大学 - 特别以公共卫生和预防医学专业著称，尤其在营养与食品卫生学方面有较强实力。

中山大学 - 在卫生毒理学和儿少卫生与妇幼保健学方面有显著优势。

首都医科大学 - 预防医学专业被教育部审批为国家特色专业，教学质量高。

四川大学 - 在流行病与卫生统计学和营养与食品卫生学方面有较强实力。

浙江大学 - 公共卫生与预防医学专业在国内排名靠前，尤其在卫生统计学方面有显著优势。

山东大学 - 在流行病与卫生统计学和劳动卫生与环境卫生学方面有较强实力。

还有一些其他院校也开设了防疫相关专业，如天津医科大学、中国医科大学、南方医科大学等。

建议在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、地理位置等因素，以便找到最适合自己的防疫相关专业。