以下是部分开设了大数据专业的二本大学名单：

北京邮电大学 - 数据科学与大数据技术专业

中国农业大学 - 数据科学与大数据技术专业

对外经济贸易大学 - 数据科学与大数据技术专业

中南大学 - 数据科学与大数据技术专业

中国人民大学 - 数据科学与大数据技术专业

复旦大学 - 数据科学与大数据技术专业

电子科技大学 - 数据科学与大数据技术专业

中国科学技术大学 - 数据科学与大数据技术专业

哈尔滨工业大学 - 数据科学与大数据技术专业

北京大学 - 数据科学与大数据技术专业。

还有如下学校也开设了大数据专业：

重庆理工大学

成都东软学院

贵州大学

贵州师范大学

安顺学院

贵州商学院

贵州理工学院

云南财经大学

云南师范大学

昆明理工大学

宿州学院

福建工程学院

黄河科技学院

温州医科大学

安徽医科大学

浙江工商大学

广东财经大学

广州美术学院

重庆医科大学

遵义医科大学

对外经济贸易大学

中南大学

中国人民大学

复旦大学

天津理工大学。

请注意，以上信息基于最近的数据和排名，具体录取分数线和排名可能会因年份和具体政策有所变化。建议参考最新的高考招生简章或咨询相关教育机构获取最准确的信息。。