烟台地区有多所高校提供研究生教育，以下是一些主要学校的简介：

烟台大学

烟台大学（简称烟园、烟大，Yantai University）是山东省属重点综合性大学，入选教育部“卓越法律人才教育培养计划”和“卓越工程师教育培养计划”。学校拥有主校区、南校区和八角湾校区，占地面积3000亩，设有23个学院和66个研究院所。烟台大学提供包括法学、工程、管理、文学、教育、艺术在内的多个学科门类的本科和研究生学位教育。

烟台南山学院

烟台南山学院是一所位于烟台市的民办高校。尽管它不是重点大学，但考研工作取得了显著成绩，2021年共有1014名本科生参加研究生入学考试，录取人数达到319人，录取率为31.46%。

山东商务职业学院

山东商务职业学院是一所位于烟台市的专科院校。学校注重学生能力的提升，帮助许多学生实现了专科本科“双证”毕业，并在考研方面取得了优异成绩。

这些学校提供了不同层次的研究生教育，既有重点综合性大学如烟台大学，也有民办高校和专科院校如烟台南山学院和山东商务职业学院。考生可以根据自己的学术背景和目标选择合适的学校进行报考。