河南大学的二本专业涵盖了多个学科门类，以下是一些主要的二本专业：

工学类：计算机科学与技术、测控技术与仪器、通信工程、网络工程、土木工程等。

经济学类：国际经济与贸易、财政学、经济学、金融学等。

文学类：俄语、日语、汉语国际教育、法语、汉语言文学、英语等。

管理学类：工商管理、会计学、劳动与社会保障、公共事业管理、行政管理、旅游管理、市场营销、人力资源管理、财务管理等。

医学类：护理学、临床医学、药学等。

教育学类：学前教育、教育技术学、教育学等。

理学类：数学与应用数学、统计学、物理学、化学、生物学、环境科学、材料化学等。

法学类：法学、思想政治教育等。

艺术类：播音与主持艺术、音乐学、音乐表演、作曲与作曲技术理论、舞蹈编导、表演、美术学、绘画、艺术设计、摄影等。

请注意，具体的专业名称和数量可能会根据每年的招生计划有所调整，建议关注河南大学的最新招生信息以获取最准确的专业列表。