山东大学作为一所历史悠久、学科齐全的“双一流”建设高校，拥有多个优势专业和学科。以下是一些山东大学的王牌专业和优势学科：

数学与应用数学：山东大学的数学学科在第五轮学科评估中获得A+评价，位居全国前三，是学校的传统王牌学科。

中国语言文学：该学科连续两轮学科评估获得A类评价，入选国家双一流学科建设名单，是山东大学的优势学科之一。

临床医学：临床医学学科在ESI排名中进入世界前1‰，具有重要影响力。

控制科学与工程：该学科在第五轮学科评估中从A-上升至A，是山东大学的重点建设学科。

材料科学与工程：在学科评估中表现优异，是学校重点建设学科。

应用经济学：在第四轮学科评估中获评A-，是山东省“高峰学科”建设学科。

马克思主义理论：该学科位居学科评估A类行列，是全国首批重点马克思主义学院之一。

智能建造与智慧交通：该专业深度融合数学、软件工程、控制科学与工程等多个专业，面向国家重大战略需求。

生物医药数据科学：该专业面向“健康中国”国家发展战略，培养医理、医工融合的高级专门人才。

山东大学还有多个国家级特色专业和省级特色专业，如电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、软件工程等。

这些专业和学科展现了山东大学在文、理、工、管等多个领域的综合实力，为学生提供了优质的教育资源和广阔的发展平台。