以下是一些开设工程造价专业的大学：

重庆大学：作为建筑老八校之一，重庆大学的工程造价专业在全国首批专业评估认证试点中名列前茅，侧重方向是市政工程施工、建筑与装饰。

重庆交通大学：该校的工程造价专业以公路工程造价管理为特色，拥有丰富的教学资源和平台。

西南交通大学：位于成都，该校的工程造价专业侧重城市轨道交通工程。

天津理工大学：该校的工程造价专业是全国普通高等院校首创的本科专业，侧重方向是房地产咨询和建筑工程预算。

清华大学：作为顶尖学府，清华大学的工程造价专业以严谨的学术氛围和丰富的实践资源著称。

同济大学：该校的工程造价专业注重理论与实践相结合，提供良好的学习环境。

东南大学：该校的工程造价专业以培养高素质、高技能的工程造价人才为目标。

哈尔滨工业大学：该校的工程造价专业注重培养学生的创新能力和实践能力。

天津大学：该校的工程造价专业以严谨的学术氛围和优秀的师资力量著称。

浙江大学：该校的工程造价专业以严谨的学术氛围和丰富的实践资源著称。

华中科技大学：该校的工程造价专业注重培养学生的创新能力和实践能力。

西安建筑科技大学：该校的工程造价专业在国内排名靠前。

西华大学、北京建筑大学、青岛理工大学、华北水利水电大学、沈阳建筑大学、江西理工大学、山东建筑大学、福建工程学院、长春工程学院等：这些大学的工程造价专业均为国家级一流本科专业。

昆明理工大学、中南财经政法大学、四川师范大学、三峡大学、安徽财经大学、河南财经政法大学、兰州交通大学、贵州师范大学、广西财经学院、浙江水利水电学院、昆明学院、云南农业大学、河南财政金融学院、河南城建学院、湖南城市学院、百色学院、四川大学锦江学院、河北外国语学院、西安科技大学高新学院、武昌理工学院、云南大学滇池学院、三峡大学科技学院、昆明理工大学津桥学院、南宁理工学院、长春建筑学院、西安思源学院等：这些大学的工程造价专业均为省级一流本科专业。

大连理工大学城市学院、成都大学、西安科技大学高新学院、江西农业大学南昌商学院等：这些院校也开设了工程造价专业。

山东建筑大学、天津理工大学、沈阳建筑大学、北京建筑大学、华北水利水电大学、江西理工大学、青岛理工大学、四川大学、西华大学、中南财经政法大学、重庆大学等：这些大学的工程造价专业在2024年的校友会排名中表现优异。

以上信息涵盖了不同层次和地区的大学，供您参考。如果您需要更详细的信息或具体的排名，可以进一步查阅相关资源。