电子电器专业主要学习以下课程：

电工技术 ：包括直流电路、交流电路、磁路和变压器等内容，是理解更复杂电子系统的基础。

电子技术 ：涉及电路分析、电子器件原理与应用、信号处理等。

控制理论 ：包括线性控制系统、非线性控制系统以及现代控制理论等内容。

信息处理 ：学习计算机编程、数据结构、算法等。

系统工程 ：涉及系统分析、系统设计、系统优化等。

自动检测与仪表 ：学习传感器的原理和应用、测量仪器的使用等。

计算机与应用 ：包括计算机编程、微处理器原理、嵌入式系统等。

网络技术 ：学习网络基础、通信原理、网络协议等。

电力系统 ：涉及电能的产生、传输、分配和使用。

电机与拖动 ：研究电机的工作原理和拖动系统。

电力电子技术 ：了解电力电子器件和电源系统的设计与控制。

传感器技术 ：学习传感器的原理和应用。

嵌入式系统设计 ：设计嵌入式系统，应用于各种智能设备。

项目管理和市场营销 ：以便更好地适应未来的工作环境。

实践技能 ：包括电路分析、电子器件原理、信号处理、计算机应用、自动化控制、常用元器件性能及功能的基本知识、电子测量仪器、电子产品检验技术、电子元器件识别与检测、电子电器原理与维修、单片机技术及应用等。

此外，电子电器专业还包括一些公共课程，如政治理论课、外语课等。

这些课程旨在培养学生在电子电器领域的理论知识和实践能力，使其能够从事电能生产、传输、分配、控制、检测、保护及其使用过程中的理论研究、技术开发、设计等工作。