大学艺术类专业种类繁多，涵盖了多个领域，主要包括以下几类：

美术类：包括绘画（如油画、国画、版画等）、雕塑、摄影、书法、美术学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计等。

音乐类：包括音乐表演（如声乐、器乐）、音乐学、作曲与作曲技术理论、音乐教育等。

舞蹈类：包括舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈学等。

戏剧与影视类：包括戏剧影视文学、戏剧影视导演、表演、播音与主持艺术、广播电视编导、影视摄影与制作等。

设计类：包括工业设计、产品设计、环境设计、视觉传达设计、服装设计、建筑设计、数字媒体艺术等。

其他艺术类专业：如艺术与科技、动画、艺术管理、文化遗产与现代设计等。

近年来还新增了一些新兴艺术类专业，如虚拟时尚设计、数字戏剧、服务设计等，反映了艺术领域的多元化发展。

不同高校在艺术类专业的设置上可能有所不同，具体专业名称和课程设置也会根据学校的特色有所调整。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。