在宁波市，以下专业被认为是考研的热门选择，具有较好的学科排名、上岸率和就业前景：

教育学 ：

主要研究方向包括教育心理学、教育管理、课程与教学论等。

就业前景广阔，毕业生可以从事教育教学、教育管理、教育咨询等工作。

法学 ：

主要研究方向包括民法、刑法、宪法、行政法、经济法等。

就业前景广阔，毕业生可以从事法律咨询、律师、法官、检察官等工作。

工商管理（MBA） ：

注重培养学生的管理能力和实际操作能力。

就业前景非常好，可以在各种企业和机构中担任管理职务。

公共管理 ：

主要培养学生的公共政策分析、公共管理、公共决策等能力。

毕业生可以在政府部门、非盈利组织、研究机构等地方工作。

应用经济学 ：

排名靠前，相对好考，就业形势好。

硕士毕业可从事大数据分析、程序开发等工作。

土木工程 ：

就业形势持续走高，行业薪酬水平呈现出管理高于技术的倾向。

生物学 ：

适于到科研院所及高等院校及重点中学等教育机构从事教学、科研工作，也可进入生物学、医药、环保等高科技企业与科研单位从事研究、技术开发、经营与管理工作。

会计学 ：

是通用商业语言，人才需求量大，工作机会多，适合考研。

控制工程 ：

应用已经遍及多个领域，考研前景非常好。

外国语言文学 ：

在宁波大学的学科排名中靠前，具有广泛的适用性和实用性，是一个相对好考的专业。

金融学 ：

注重培养学生的管理能力和实际操作能力，就业前景非常好。

数学与应用数学 ：

是省重点专业，考研专业排名中也较为靠前。

信息与通信工程 ：

一级硕士项目，具有较好的科研设备和学术氛围。

食品科学 ：

由于报考人数较少，相对容易录取。

体育学 ：

专业知识性较强，一般本科为体育专业的同学报考，竞争压力较小。

这些专业在宁波市的考研中表现较好，但具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议考生综合考虑自己的兴趣和职业目标，选择最适合自己的专业进行报考。