在诸暨学习烘焙培训，有几家值得推荐的学校：

诸暨港焙西点学校

特点：拥有3-5年的西点烘焙教学背景，先进的教学设备，情景一体化教室，老师手把手教学，人手一机的教学模式。

课程设置：包括烘焙西点店长班、西点精英创业班、私房烘焙创业班、西点烘焙周末班和兴趣爱好单项班等。

绍兴诸暨港焙蛋糕西点培训

特点：提供调酒、蛋糕、西点、咖啡等综合性专业培训，小班教学，老师可一对一指导，学习效果佳，提供就业指导和创业帮扶。

新东方烹饪培训学校

特点：专注于中餐、西点、西餐等烹饪技能培训，课程全面，知名度高，适合初高中应届毕业生和社会人群。

优美国际蛋糕学院

特点：由海外背景的职业西点师开设，专注于法式西点教育，小班教学，手把手指导，提供讲练结合的教学形式和及时的答疑解惑服务。

港焙国际西点烘焙培训学校

特点：特色课程包括法式西点、韩式裱花、翻糖蛋糕等，80天【烘焙精英旗舰班】适合零基础学员，小班教学，创业指导课程。

港焙西点咖啡培训

特点：三合一教学模式，图文配方、线上云课堂、线下实际操作。

港焙国际烘焙学院

特点：诚信经营，平民收费，口碑载道，课程包括法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等，实操性强，手把手教学。

陶朱暨南街道的面包蛋糕培训学校

特点：食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会，提供高薪就业或创业支持。

这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣进行选择。如果需要更详细的信息，可以实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更直观的了解。