专科和大专在本质上没有区别，它们都属于高等教育中的专科层次，学制一般为2-3年，主要培养应用型技术人才。专科和大专的学历证书在法律效力上是相同的，均为国家承认的专科层次学历。

然而，从具体定义和培养目标来看，专科是一个更为宽泛的概念，可以包括大专教育，也可以指中等职业教育中的专科教育。而大专则通常指的是高等教育的专科层次，是大学本科教育的一种补充，侧重于专业技能的培养。

在课程设置上，专科教育的形式更加多样化，既包括高等教育也包括中等职业教育，可能更加注重实践技能的培养。而大专教育通常由高等职业技术学院、成人高等教育机构、部分普通高校的专科层次提供，其教学计划和课程设置较为规范，理论教育与实践教学并重。

专科和大专在教育层次和学历证书上没有区别，但在具体定义、培养目标和课程设置上存在一些差异。选择专科或大专时，学生需要根据自己的职业规划和兴趣爱好进行选择。