博士助学金的调整和上涨情况如下：

2017年1月起 ：

全日制高校博士生助学金由每生每年12000元提高到15000元。

博士研究生国家助学金每生每年提高3000元，即每生每月提高250元，最长发放4年。

地方高校博士生国家助学金由每生每年10000元提高到13000元。

北京市博士生国家助学金由每生每年1.2万元提高到1.5万元。

中央高校博士生国家助学金由每生每年12000元提高到15000元。

2024年秋季学期开始 ：

本专科生国家助学金平均资助标准由每生每年3300元提高到3700元。

2025年起 ：

研究生学业奖学金的奖励标准提升，中央高校硕士生由每生每年8000元提高到10000元，博士生由每生每年10000元提高到12000元。

中央高校研究生学业奖学金中央财政支持标准，硕士生由每生每年8000元提高到10000元，博士生由每生每年10000元提高到12000元。

综上所述，博士助学金自2017年起开始上涨，并在2025年继续进行调整和提升。具体的上涨时间和金额可能会根据国家物价水平、经济发展状况以及教育政策调整等因素进行适应性调整。