鲁东大学的专科专业主要集中在应用技术学院，以下是该校目前开设的专科专业列表（综合多个信息来源整理）：

道路桥梁工程技术

公路监理

汽车电子技术

制冷与空调技术

汽车检测与维修技术

物流管理

食品加工技术

机械设计制造及其自动化

电气自动化技术

计算机网络技术

补充说明：

所有专科专业均属于工科领域，侧重职业技能培养，学制一般为3年。

应用技术学院是该校唯一设有专科的学院，其他学院未明确列出专科专业。

部分专业（如道路桥梁工程、公路监理）具有较高的升学率，学生可通过专升本通道转入土木工程学院继续攻读本科。

建议考生根据兴趣和职业规划选择专业，并参考学校官网或招生简章获取最新信息。