桂林米粉培训的费用因多种因素而异，包括培训机构、课程内容、学习地点等。以下是一些具体的费用参考：

基础课程费用 ：可能在1000元左右。

套餐课程费用 ：可能在3000元到5980元之间。

全科课程费用 ：可能达到数千元，如6980元。

实体店学习费用 ：价格可能在5000元到8000元不等。

无店面机构学习费用 ：约1500元到2500元之间。

因此，桂林米粉培训班的费用大致在1000元到8000元之间，具体费用取决于您选择的培训课程和学习方式。建议您根据自己的需求和预算，选择有实力、口碑好的培训机构进行详细咨询和体验。