当前教育行业中，以下科目的教师就业前景较好：

数学教师 ：数学是一门基础学科，在小学到大学各个阶段都有需求。数学教师的需求量较大，尤其是在初中和高中阶段，数学成绩在总分中占比较高，课时也较多，因此数学教师通常比较抢手。

科学教师 ：物理、化学和生物等科学类科目在现代社会具有重要地位，因此科学教师的需求量较大。科学教师不仅在公立学校需求量大，在私立学校和校外辅导机构也有较高的需求。

英语教师 ：英语作为国际通用语言，其教学需求一直很高，特别是在私立学校或校外辅导机构。英语教师的需求量较大，尤其是在城市学校，具备优秀口语和听力教学能力的英语教师尤其缺乏，特别是在农村地区。

编程和计算机科学教师 ：随着数字化时代的到来，编程教育日益受到重视，计算机科学和编程教师的需求也在增加。编程和计算机科学教师不仅在公立学校需求量大，在私立学校和校外辅导机构也有较高的需求。

心理健康教育教师 ：随着社会对心理健康重视程度的提高，心理健康教育教师的需求也在增长。心理健康教育教师的需求量较大，特别是在小学和中学阶段。

音体美教师 ：为了让孩子全面发展，音体美等艺术学科的教师需求也在增加。音体美教师不仅在公立学校需求量大，在私立学校和校外辅导机构也有较高的需求。

幼儿教师 ：随着二胎政策的实施，幼儿教师的需求也在逐渐增加。幼儿教师的需求量较大，尤其是在经济发达的大城市，对幼儿教师的学历要求也越来越高。

信息技术教师 ：随着互联网技术的发展，信息技术学科的教师需求量也在增加。信息技术教师不仅在公立学校需求量大，在私立学校和校外辅导机构也有较高的需求。

语文教师 ：虽然语文是基础教育的重要科目，但优秀的语文教师依然紧缺。语文教师的需求量较大，尤其是在高考改革后，语文科目的难度和重要性都在提高。

政治教师 ：政治学科的老师不多，但需求量较大，如果你对政治学科感兴趣，可以考虑。

历史与物理教师 ：新高考改革后，历史和物理学科的需求量增加，考编相对容易。

艺术类教师 ：随着素质教育的推进，艺术课程在中小学校园中越来越重要，如果你有相关专业背景和技能，成为一名艺术类教师也会有很好的就业前景。

综合来看，数学、科学、英语、编程和计算机科学、心理健康教育、音体美、幼儿教育、信息技术、语文和政治等科目的教师就业前景较好。具体选择哪个科目，建议根据个人兴趣、专业背景和当地市场需求进行综合考虑。