香港展览行业的就业前景整体上是积极的，主要受到以下因素的推动：

艺术氛围浓厚 ：香港经常举办各种艺术展览和活动，为艺术专业毕业生提供了丰富的就业机会。

文化经济发达 ：香港拥有众多优秀的艺术机构和公司，为国际学生提供了广阔的艺术领域发展空间。

实用性课程 ：香港的艺术专业课程更倾向于实用性强的设计、传媒、创意等领域，符合当今社会对应用型人才的需求。

地理位置优势 ：香港地理位置便利，学生可以方便地参加各类招聘活动，尤其是对于想要留在香港工作的学生来说，具有很大的优势。

教育质量高 ：香港有多所著名大学提供艺术专业，如香港大学、香港中文大学和香港理工大学等，这些院校在艺术领域享有较高的声誉。

国际视野和资源丰富 ：香港作为全球艺术品拍卖和交易中心之一，拥有丰富的艺术资源和频繁的艺术展览和活动，为学生提供了大量的就业机会。

综上所述，香港展览行业的就业前景是乐观的，但学生也需要考虑到学费和生活费以及复杂的社会经济环境带来的挑战。