平面媒体印制是指 通过印刷技术将文字、图像等信息印制在纸张等载体上，并通过邮寄、派发等方式传递给受众的过程 。它是一种传统的媒体形式，与电视、广播、网络等电子媒体相对。平面媒体印制技术包括印前处理（如图像处理、设计、拼版、晒版）、印刷操作以及印后加工（如折页、过胶、啤烫等）等多个环节。该技术专业培养从事印刷出版行业工艺设计和印刷品包装设计等工作的中等专业实用人才，并涵盖了从印前图像处理、图形制作、排版到印刷工艺、印后加工技术等一系列课程内容。