根据搜索结果，农林类专业中就业前景较好且相对容易学习的专业主要包括以下方向，供参考：

一、农业核心领域

农学专业

覆盖作物生产、土壤管理、农业生态等基础学科，是农林类核心专业，适合对农业科学感兴趣的学生。

就业方向：农业科技推广、种子企业、农业企业等。

林学专业

专注森林培育、保护、资源管理，随着生态文明建设需求增加，就业前景广阔。

推荐院校：中国林业大学、北京林业大学等。

植物保护专业

研究病虫害防治、植物检疫等，对农业可持续发展至关重要。

就业方向：农业植保机构、农药企业、科研单位等。

动物医学专业

掌握动物解剖学、兽医药理学等知识，适应畜牧业、宠物医疗等领域的需求。

推荐院校：中国农业大学、南京农业大学等。

二、应用与交叉领域

园艺专业

涵盖花卉、果树、蔬菜栽培及景观设计，适合有创意或对城市绿化感兴趣的学生。

就业方向：园林景观设计公司、林业技术单位、农业企业等。

农业资源与环境专业

研究农业资源合理利用与环境保护，适合关注生态平衡和可持续发展方向的学生。

就业领域：环保部门、农业企业、科研机构等。

水产养殖学专业

专注水产养殖技术及水产品加工，随着养殖业发展，需求持续增长。

就业方向：水产养殖企业、科研机构、检验检疫部门等。

三、新兴与特色方向

智慧农业专业

结合信息技术提升农业生产效率，适合科技型人才。

就业方向：农业科技企业、智慧农业项目等。

农业经济管理专业

研究农业经济政策与企业管理，适合对农业产业运营感兴趣的学生。

就业领域：政府机关、农业企业、咨询机构等。

四、其他推荐方向

农业机械化与自动化 ：适合机械工程、自动化专业背景的学生，未来向智能农业转型。

食品科学与工程 ：关注农产品加工与质量检测，适合食品加工企业或科研单位。

选择建议

兴趣与职业规划 ：优先选择与个人兴趣和职业目标契合的专业，如喜欢动物可考虑动物医学，擅长设计可从事园艺或园林专业。

热门与就业 ：园林、动物医学、农学等专业近年就业率较高，但竞争也较激烈，需结合自身竞争力综合选择。

院校资源 ：浙江大学、中国农业大学等高校在农林领域实力较强，可优先考虑。

以上专业均需结合农业科技发展动态和个人实际情况综合判断，建议参考多来源信息并结合职业规划咨询。