矿山测绘专业的就业前景总体是积极的，主要原因如下：

全球经济和矿产资源需求增加 ：随着全球经济的发展和矿产资源需求的增加，采矿业及相关的测绘领域有着广阔的发展空间。

多领域应用 ：矿山测绘专业的毕业生可以面向地矿、煤炭、国土资源、测绘、水利水电、交通、城建等多个部门，从事测绘生产、建设、管理、服务一线的技术与管理岗位工作。

人才短缺 ：我国在矿山测量方面存在人才短缺的情况，这为专业毕业生提供了较多的就业机会。

高就业率和高工资 ：矿山测量专业的工作虽然辛苦，但工资待遇相对较高，且未来有较大的发展空间。

技术发展 ：随着3S技术（GIS、RS、GNSS）的发展，矿山测量专业的工作内容也在不断更新和扩展，为专业毕业生提供了更多的职业选择。

地区分布 ：矿山测量专业的就业机会主要集中在一些特定城市，如秦皇岛、太原、烟台等，这些地区的资源开发和建设活动频繁，对测绘人才需求量大。

综上所述，矿山测绘专业的就业前景是乐观的，但也需要考虑到工作环境的艰苦性。对于有志于从事这一领域工作的人来说，高就业率和高工资是主要的吸引力，同时也有较大的职业发展空间。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以做出明智的选择。