陕西小吃培训的费用因培训机构、课程内容、培训时长等因素而有所不同。以下是一些具体的费用参考：

基础课程 ：通常在几千元人民币左右，适合初学者入门。

高级课程 ：可能达到一万元以上，适合有一定基础的学员进一步提升技能。

特色小吃培训 ：如凉皮、肉夹馍等，费用可能在两三千元人民币左右，可以学习五六种核心小吃。

线下开店服务 ：费用可能在10000元人民币左右。

速成班 ：某些机构提供的速成班可能在七天内学会特定小吃技术，费用可能在几百元到几千元之间。

私人定制课程 ：根据个人口味偏好和时间安排定制，费用可能在4800元左右。

此外，一些具体的培训机构和课程费用如下：

新东方烹饪学校 ：

特色面食（如BiángBiáng面、裤带面）：约2800元

肉夹馍：约2600元

羊肉泡馍：约3000元

西安大品小吃培训 ：

学习凉皮、肉夹馍、米线、酸辣粉等特色小吃：约两千多元

西安食尚香小吃培训 ：

学费约1000元，有报名优惠活动（学二送二）

品诺小吃培训 ：

基本费用约3000多元，多项目学习有优惠

咸阳的小吃培训 ：

基础的小吃烹饪入门班费用大约在1000~2000元左右，深入学习更高级别或专业化的小吃制作技巧，学费可能会上升至3000~5000元甚至更高

西安唯典小吃培训中心 ：

980元能学习一种小吃技术，2980元能学习六种小吃技术

西安华夏小吃培训中心 ：

单项收费980元，学习两项免费再送一项，套餐学习四项2800元，早点套餐2800元学习六种，面食套餐2980元学习七种

综上所述，陕西小吃培训的费用大致在1000元至5000元人民币之间，具体费用还需根据所选择的培训机构和课程内容来确定。建议学员在选择培训机构时，详细了解课程内容、培训时长、师资力量以及学员评价等信息，以便选择最适合自己的培训课程。