学小吃可以选择以下几所著名的学校：

郑州新东方烹饪学校

提供上百种小吃课程，适合所有学员，无论是否有基础，老师手把手实操教学，学校还提供开店帮扶指导服务。

海南新东方烹饪学校

开设了火锅、炸串、早点面食、烧烤卤菜、麻辣烫凉皮、串串香等小吃课程，配方全教学，实操练习，3-7天即可掌握一项技术。

苏州新东方烹饪学校

拥有各种特色小吃培训班，专业课程丰富，多种创业单品供大家选择，采用“理论+实践”的教学模式，教学设施设备完善。

食为先小吃培训机构

拥有完善的教学体系，注重理论与实践相结合，学员可以学习到丰富的小吃制作理论知识，并通过实操演练掌握扎实的技能。

云南新东方烹饪学校

提供小吃餐饮培训，技术、设施、师资、服务一应俱全，还提供上万元助学金。

上海食为先小吃培训

在上海拥有多家校区，开设多种小吃课程，如柳州螺蛳粉、重庆酸辣粉、老鸭血粉丝汤等，适合创业者报名学习。

上海顶正职业技能培训

开设轻食沙拉制作、烤猪蹄制作、胡辣汤制作等小吃培训班。

保定市徐水区总校及其他分校

提供多种小吃培训，价格因课程而异，具体费用需电话咨询。

厨仟艺

提供多种小吃技术的培训，拥有专业的教师团队和良好的学习环境，提供实践操作机会。

这些学校都提供丰富的小吃培训课程，学员可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议选择知名度高、口碑好、师资力量强的学校，以确保学习效果和创业成功率。