单位培训费是否违法，并没有一个明确的法律规定来界定“高达多少”是违法的。这主要取决于培训费用的性质、用途以及是否违反了相关的法律法规或劳动合同约定。

首先，如果培训费用是用人单位为劳动者提供的专项培训费用，并且进行了专业技术培训，那么用人单位可以与劳动者订立协议，约定服务期。如果劳动者违反服务期约定，应当按照约定向用人单位支付违约金，但违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。

其次，关于培训费用的扣除，一般企业应按照职工工资总额的1.5%足额提取教育培训经费。对于从业人员技术要求高、培训任务重、经济效益较好的企业，可以按照2%的比例提取。如果单位从培训之日起扣除15%作为培训风险金，这通常是不合法的，因为劳动法规定员工在培训期间仍属于合同规定中的正常工作时间，应当支付全额工资。

最后，培训费实行综合定额标准控制，综合定额标准是培训费开支的上限。超过15天的培训，超过天数按照综合定额标准的80%控制。

综上所述，单位培训费是否违法，需要根据具体情况来判断。如果培训费用合理、用途明确，并且符合相关法律法规或劳动合同约定，那么即使培训费用较高，也不应被视为违法。如果培训费用存在不合理的扣除或违反了相关法律法规或劳动合同约定，那么可能会被视为违法。建议用人单位在制定培训计划时，要充分考虑相关法律法规和劳动合同约定，确保培训费用的合法性和合理性。