中职种植专业的就业前景整体上是 较好 的，具体表现在以下几个方面：

人才需求量大 ：我国是一个农业大国，农业生产需要大量的技术人才，目前人才缺口较大。随着国家对农业现代化的支持，种植行业逐渐向规模化、科学化和现代化发展，对具备专业技能和现代农业知识的年轻人的需求不断增加。

专业技能应用广泛 ：中专种植专业的学生可以学习农作物生产技术、植物病虫害防治和营销技能等基本技能，这些技能可以为他们未来的职业生涯奠定基础。此外，学生还有机会通过特别推广考试晋升为本科专业学习，进一步拓宽职业发展道路，并提高就业竞争力。

特定领域需求旺盛 ：随着我国中药材在国际市场占有份额的增加，面对野生中药材资源已近枯竭的态势，只有通过人工种养的产业化发展才是解决中药材市场需求量日益增多的根本途径。因此，种植专业在特定领域如中草药栽培、加工、生产、质量检测等方面具有很好的就业前景。

政策支持 ：国家政策对农业发展给予大力支持，推动农业现代化进程，这为种植专业毕业生提供了广阔的发展空间。国家对农业现代化的支持，以及人们对环境意识的增强，为种植专业提供了良好的发展环境。

多元化就业选择 ：种植专业的学生毕业后可以在中药材生产、技术、管理、加工、销售、服务等职业岗位群工作，也可以应职于种植类的其他岗位。此外，还有通过特别推广考试晋升为本科专业学习的机会，进一步拓宽职业发展道路。

适应挑战 ：虽然种植行业面临劳动力减少、成本上升等挑战，但具备专业技能和知识的人才仍有机会。职高种植专业的毕业生如果愿意去一线管理岗位工作，虽然工作强度大、待遇可能不高，但这种岗位反而可能供不应求。

综上所述，中职种植专业为学生提供了良好的就业前景和发展空间，特别是对于那些有志于从事现代农业、中草药栽培和加工等领域的人来说。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的发展方向。