造价专业可以评定的职称包括多个级别，从初级到高级，具体如下：

初级职称 ：

助理造价工程师 ：主要负责协助造价工程师完成基础的工程造价计算工作。

造价员 ：通常指建筑工程领域内，从事工程造价工作的专业技术人员所获得的职业资格或职称等级，分为初级、中级和高级。

中级职称 ：

造价工程师 ：具备一定工作经验和专业技能的专业人士，能够独立完成工程项目造价的评估和控制工作。

助理工程师（预算、结算专业） ：初级职称，通常要求有一定的学历和工作经验。

工程师（预算、结算专业） ：中级职称，代表着专业技术人员在学术、技术水平的进一步提升。

高级职称 ：

高级工程师（预算、结算专业） ：在造价领域具有深厚的专业知识和丰富的实践经验，能够处理复杂的造价问题，并对整个工程造价管理过程进行指导和监督。

正高级工程师 ：工程技术系列的最高职称，反映了造价师在行业内的权威地位和卓越贡献。

教授级高级工程师（造价方向） ：在造价领域具有权威性的专家，不仅具备卓越的技术能力，还可能在学术研究和人才培养方面做出显著贡献。

其他相关职称 ：

研究员级高工 ：在建筑行业中属于较高级别的职称。

注册造价工程师 ：需要通过国家组织的考试取得资格，是工程造价领域的高级职称。

项目管理师、咨询工程师 ：这些职称也适用于造价工程师，涉及到工程项目的造价评估和控制工作。

建议

选择合适的职称 ：根据个人的教育背景、工作经验和职业发展目标，选择最适合自己的职称进行评定。

准备充分的材料 ：职称评定通常需要提供学历证明、工作经验证明、业绩材料等，务必提前准备好相关文件。

关注最新政策 ：职称评定政策可能会有所变动，建议定期关注最新的职称评定要求和通知。

通过以上信息，你可以更好地了解造价专业可以评定的职称及其要求，从而为自己的职业发展做好规划。