在西安，有几所学校在幼师专业方面较为知名，并且相对容易考取。以下是一些推荐的学校：

陕西师范大学 ：

特点 ：教育部直属重点综合性师范大学，国家“211工程”重点建设大学，国家首批世界一流学科建设高校。学前教育专业实力较强，录取人数较多，且不限制跨考。

宝鸡文理学院 ：

特点 ：通过艺术类考本科学校的选择之一，幼师专业不错，每年只招200左右的学生，相对竞争较小。

安康学院 ：

特点 ：另一个可以通过艺术类考本科学校的选择，幼师专业也值得考虑。

西北大学 ：

特点 ：有西北大学附属幼儿园（太白校区）和西北大学（长安校区）幼儿园等三所园区，均为陕西省示范幼儿园。招聘岗位为幼儿教师，要求全日制大学本科及以上学历，学前教育及相关专业。

长安大学 ：

特点 ：翠华幼儿园始建于1958年，隶属于长安大学基础教育办公室，是西安市一级幼儿园、陕西省示范幼儿园。要求学前教育专业本科以上学历，取得幼儿园教师资格证书。

西安市雁塔区第一幼儿园 ：

特点 ：公办省级示范幼儿园，环境优美、设施齐备、师资一流、管理科学。

西安市曲江第十二幼儿园 ：

特点 ：小区配套幼儿园，教学建筑面积2360m²，活动场地1320m²，适合有志于幼儿教育的人士加入。

西安新东方技工学校 ：

特点 ：提供幼师专业，岗位紧缺，100%就业，工作环境好，薪资福利好，社保公积金齐全。

未央区幼儿教师职业教育中心 ：

特点 ：招收初中学历的幼师学校，对学生学历和年龄的限制相对较小，就业安置率较高。

建议

如果追求高学历和综合性大学的背景，陕西师范大学是一个理想的选择。

如果希望进入艺术类院校学习幼师专业，宝鸡文理学院和安康学院较为推荐。

对于希望在当地就业且有较高教育要求的，西北大学、长安大学和西安市雁塔区第一幼儿园等学校是很好的选择。

如果考虑职业技能培训且希望快速就业，西安新东方技工学校和未央区幼儿教师职业教育中心也是不错的选择。

根据以上信息，你可以根据自己的实际情况和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。