以下是一些就业不愁的技校专业：

机械制造专业 ：培养具备机械设计、制造、安装、调试、维护等技能的技术人才，服务于汽车制造、精密仪器、装备制造等多个行业。随着智能制造和自动化技术的发展，该领域的专业人才需求量持续增大。

电子技术应用专业 ：强调理论与实践相结合，培养学生掌握电子产品的设计、生产、调试、维修等技能。随着电子产品更新换代速度加快，以及物联网、智能家居等新兴领域的兴起，电子技术专业人才的需求持续增长。

计算机应用专业 ：涉及软件开发、网络管理、数据库管理等多个方向，是信息化时代的核心技能之一。随着云计算、大数据、人工智能等技术的快速发展，计算机应用人才的需求也在不断增加。

厨师专业 ：由于“民以食为天”，厨师专业一直备受青睐。无论是男生还是女生，只要对烹饪有兴趣，都可以选择这个专业。厨师专业不仅薪资高，而且社会地位也较高。

数控专业 ：适合男生学习，注重学生的实操能力，涉及数控机床、编程、制图等内容。毕业后，学生通常会在工厂工作，从流水线岗位做起，逐步成长为技术骨干。

护理专业 ：被誉为“白衣天使”，护理专业在人们心中的地位越来越高。虽然技校学护理专业的学生与大专、本科护理专业的学生有一定差距，但通过考证提升自己后，就业前景依然广阔。

会计专业 ：会计专业也是高精人才领地，涉及财务管理、会计核算等方面。由于会计工作与金钱打交道，公司老总通常会选择自家人负责，因此会计专业的就业率较高。

物流相关专业 ：物流业是当代经济发展的热点，涵盖了海陆空交通、运输、仓储、采购、供应、配送等多个行业。物流管理专业的毕业生可以在物流企业、港口、海关、货运公司、商贸企业等就业，就业前景良好。

室内设计专业 ：室内设计属于室内环境设计艺术，设计是室内装饰的龙头和灵魂。随着全球建筑装饰行业的飞速发展，室内设计师的需求量也在不断增加。

电子商务专业 ：随着我国宏观经济的回暖及外贸的逐步复苏，电子商务专业的发展前景广阔。电子商务专业的毕业生可以在各类企业、政府部门从事电子商务相关工作。

这些专业在当前和未来都有较好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。