药科学校主要开设的专业包括：

药学 ：这是中国药科大学的王牌专业之一，被评为A类学科，拥有国内领先水平，被誉为生物医药人才的摇篮。

中药学 ：中药学学科在评估中表现优异，入选国家“双一流”建设学科，在国内名列前茅。

药物制剂 ：该专业在全国排名第一。

药物分析 ：该专业在全国排名第一。

药物化学 ：该专业在全国排名第一。

中药资源与开发 ：该专业在全国排名第一。

生物制药 ：该专业在全国排名第三。

临床药学 ：该专业在全国排名第四。

海洋药学 ：该专业提供本科和专科层次的教育。

药剂学 ：研究药物制剂的设计、制备、质量控制等。

药理学 ：研究药物对生物体的作用机制及其效应。

生物工程 ：涉及生物技术和生物制品的研发。

制药工程 ：专注于制药工艺、设备、质量控制等。

中药制药 ：研究中草药的制剂工艺和质量控制。

中药分析学 ：研究中草药的质量控制和分析方法。

应用化学 ：涉及化学在药学中的应用。

企业管理 ：学习药企的经营管理知识。

生物化工 ：研究生物体内的化学过程及其在制药中的应用。

毒理学 ：研究药物和化学物质的毒性作用。

分析化学 ：研究物质的分离、分析和鉴定方法。

临床医学 ：培养能够进行疾病诊断、治疗和预防的医学人才。

食品质量与安全 ：研究食品的质量控制和安全评估。

药事管理 ：学习药品的注册、生产、流通、使用等环节的管理知识。

生物统计学 ：虽然具体课程内容未详细列出，但通常与生物学和药学研究相关。

这些专业涵盖了药学的各个方面，从基础药学知识到实际应用，从药物研发到质量控制，从中药学的中草药研究到生物制药的生物技术。学生在校期间不仅学习理论知识，还会通过实验技能的培养，具备药物研发、生产、质量控制、指导合理用药等基本能力。