采矿考研培训班的专业主要包括以下几种：

采矿工程 ：这是矿业工程一级学科下的二级学科，综合性强，涉及地面、地下建筑、爆破工程、矿业技术经济等多个领域。

矿产普查与勘探 ：属于地质资源与地质工程学一级学科下的二级学科，研究各类固体矿产和流体矿产的预测、勘查、评价及开发利用。

矿物加工工程 ：矿业工程一级学科下的二级学科，研究矿物的分选、资源综合利用、深加工及精加工，涉及金属、煤炭、非金属化工原料等工程领域。

安全技术及工程 ：矿业工程一级学科下的二级学科，研究矿山安全技术和工程，包括矿山通风与安全工程、矿山压力与灾害控制工程等。

地质工程 ：与采矿工程相关的交叉学科，研究地质条件、矿产资源勘查与开发等。

矿山环境工程 ：与采矿工程相关的交叉学科，关注矿山环境保护和治理。

资源与环境经济学 ：可能涉及采矿工程及其相关领域的专业，如资源与环境经济学、工程力学、岩土工程等。

城市地下空间工程 ：研究城市地下空间的开发利用，与采矿工程有一定的关联性。

其他非工科类专业 ：如管理学、法学、教育学等，这些专业可以帮助学生拓宽知识面和职业发展方向。

此外，还有一些与采矿工程相关的专业方向，如油气储运工程、矿物资源工程、海洋油气工程、智能采矿工程、碳储科学与工程等。

建议选择与个人兴趣和职业规划相匹配的专业，同时考虑各个专业的就业前景和学术水平。