学习地摊小吃技术可以选择以下地点：

专业小吃培训机构 ：

煌旗小吃培训 ：提供烧烤、麻辣烫、煎饼果子等几十种项目，从食材挑选、处理到调料配比、烹饪技巧进行全方位、系统的学习。

山东甄选餐饮小吃培训学校 ：提供烧烤、卤味、早餐等多种小吃技术培训，并提供创业指导和市场分析。

新东方烹饪学校 ：国内知名的烹饪学校，提供包括小吃在内的多种烹饪技能培训。

厨仟艺 ：注重实战教学，提供从基础到进阶的全方位课程，包括食材选择、制作工艺、经营管理等方面的知识。

长沙红星鹏飞厨师职业培训学校 ：提供早餐、冷饮小吃等技术培训，注重实战教学。

西安典秦小吃培训中心 ：提供凉皮、肉夹馍等陕西特色小吃培训。

哈尔滨引航小吃培训 ：提供烧烤、卤味、早餐、凉皮、肉夹馍、炸串、铁板小吃等技术培训。

杭州食尚香小吃培训学校 ：以其优质的教学质量著称。

上海顶正小吃培训学校 ：提供各类小吃制作技艺的培训。

广州英佳尔中餐餐饮培训学校 ：专注于北方小吃培训，提供个性化指导和创业帮扶服务。

武汉英佳尔饮食创业培训基地 ：提供专业的小吃培训，并在多个城市设有分部。

线上学习平台 ：

腾讯课堂 ：汇聚了大量地摊小吃技术课程。

网易云课堂 ：提供多种地摊小吃制作的教学视频和资料，适合自学。

社区中心 ：

社区中心 ：通常会提供各种培训课程，包括地摊小吃制作。

职业培训机构 ：

职业培训机构 ：这些机构提供各种职业技能培训，包括小吃制作。

相关行业协会 ：

行业协会 ：有时会组织相关的培训课程。

政府定点培训机构 ：

深圳中华小吃培训中心 ：有些培训机构获得政府批准，提供定点培训服务。

建议选择培训机构时，首先要明确自己的学习目标和需求，然后根据自身情况选择合适的培训机构。可以实地考察机构的教学环境、师资力量和学员反馈，以确保获得最佳的学习体验和效果。