在深圳宝安区，有几家不错的米线培训机构，以下是一些建议：

深圳肉饼/手抓饼机构

校区 ： 宝安区间头新村一巷等2所校区

评价 ： 课程为4.0，评价为“不错”

特点 ： 小班制，免费wifi，主题活动，就业指导

深圳粤菜机构

校区 ： 西乡校区、松岗校区、石岩校区、沙井分校、公明校区等11所校区

评价 ： 课程为4.9，评价为“超赞”

特点 ： 水平测试，就业指导

专业烹饪学校或培训机构

地点 ： 山东甄选餐饮小吃培训学校、深圳食为先小吃培训机构

特点 ： 提供过桥米线等小吃技术培训，有详细的授课计划和专业的师资团队

米线起源地

地点 ： 云南昆明市、宜良县、石林县等地

特点 ： 作为米线的起源地和发源地，这些地区餐饮文化浓厚，提供正宗的米线制作技艺和口感

根据以上信息，建议您选择评价较高、校区较多的机构进行学习，以确保获得优质的培训服务。