根据最新的信息，以下是一些在南开大学考研相对容易的专业：

教育学 ：

教育学专业主要以理论知识为主，难度相对不大，适合对教育学有一定了解和认知的考生。

法律硕士（专业学位） ：

法律硕士需要掌握基本的法律知识和技能，但考研难度相对较小，且就业前景良好。

心理学 ：

心理学专业近年来越来越受到关注，特别是教育心理学、应用心理学、儿童发展心理学等分支，相对于其他专业，考试难度可能稍小一些。

数学 ：

数学学科是南开的传统强项，数学学院在数论、代数、几何分析等多个方向有很高的学术水平，但相对冷门，竞争压力略低。

化学 ：

化学学科在全国范围内一直名列前茅，是该校的王牌专业之一，但考研难度也较高，适合对化学有浓厚兴趣且基础扎实的考生。

应用经济学 ：

应用经济学专业考研难度相对较小，适合对经济学有一定兴趣的考生。

通信与电子类 ：

通信和电子类专业通常考研难度较低，每年录取分数线大约在305分左右，过线即可录取，特别是翻译方向。

网络空间安全 ：

网络空间安全和计算机科学与技术是考研人数较少的冷门专业，分数线不高，招生不足，因此相对容易考上。

外国语言文学 ：

外国语言文学专业也是好考的专业之一，特别是英语相关专业，因为招生人数较多。

环境科学与工程学院 ：

环境科学与工程学院的一些专业，如环境科学，考研难度可能相对较低。

这些专业相对容易考取，并且有较好的就业前景。建议考生根据自己的兴趣和实际情况选择合适的专业进行报考。