福州大学在考研调剂方面，以下专业相对较好调剂：

化学类专业 ：

无机化学

分析化学

有机化学

物理化学

材料化学

材料工程

工程类专业 ：

资源循环科学与工程

材料加工工程

土木工程（非全）

地质工程

管理学类专业 ：

管理科学与工程

工商管理

计算机科学与技术 ：

该专业拥有优秀的师资团队和完善的实验设备，市场需求持续增长，毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

软件工程 ：

课程设置与现代软件产业发展紧密结合，实践机会较多，适合对此感兴趣的考生。

电气工程 ：

这是一个基础性强、应用面广的学科，教学质量高，就业前景好。

建筑学及相关专业 ：

建筑学

环境科学与工程

食品科学与工程

城乡规划学

公共管理

美术学与外国语言文学 ：

美术学

外国语言文学

生物学 ：

生物学

水利工程 ：

报录比不高，考取难度适中，近年来招生人数呈小幅扩招趋势。

会计专硕 ：

该专业热门且供需比例较好，就业前景广泛。

数学专业 ：

数学专业近年来考取难度上升，但对一志愿考生比较友好，基本不招收调剂。

这些专业在考研中相对较好调剂，但具体调剂难度和分数要求可能因年份和招生情况有所变化。建议考生在报考时仔细查看福州大学各专业的调剂要求和录取情况，选择适合自己的专业进行报考。