在兰州，有几所备受推崇的面点培训学校，以下是一些推荐的学校：

美味学院 ：

特点 ：提供一两个月的短期课程，适合想要快速学习并开店的人。课程内容包括包子、煎包、蒸饺、油条、鸡蛋饼、米粥、豆腐脑、撒汤、豆浆等。

甘肃新东方烹饪学校 ：

特点 ：集团办学，专业性强，提供牛肉拉面技术培训。师资力量雄厚，拥有高级技师和技师，采用纯实践教学模式。

甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校 ：

特点 ：提供牛肉拉面理论课和实习操作室，有免费住宿。学校创办于2013年，是经甘肃省人社厅、甘肃省民政厅批准成立的正规兰州牛肉拉面专业学校。

兰州半夏小吃培训学校 ：

特点 ：授课内容形象生动，老师善于与学生互动，课程设置全面。

甘肃顶乐兰州牛肉拉面培训学校 ：

特点 ：正规化、专业化，提供牛肉拉面全套技术培训，有双师双资队伍。学校被评为“国家专项兰州牛肉拉面职业能力考核实训基地”。

马兰拉面学校 ：

特点 ：业界知名度高，提供拉面制作、配料搭配、开店技巧等课程。

兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校 ：

特点 ：产教融合，培训了大批拉面师和管理人才，100%安置就业。

兰州兰祥技校 ：

特点 ：提供早点面点培训，手艺到手，面食妙手。

甘肃巨洋职业培训学校 ：

特点 ：提供面食/面点培训。

甘肃科普职业培训学校 ：

特点 ：提供面食/面点培训。

兰州启航职业技能培训学校 ：

特点 ：提供中式面点师培训，位于兰州市皋兰县阳洼窑新兴路338号。

顶乐兰州拉面职业培训学校 ：

特点 ：成立于2007年，提供实操机会，有专业技师和讲师团队。学校被评为“国家专项兰州牛肉拉面职业能力考核实训基地”。

这些学校各有特色，建议根据个人需求和实际情况选择合适的学校。如果对牛肉拉面培训有较高要求，可以考虑甘肃新东方烹饪学校和甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校；如果希望快速学习并开店，美味学院和兰州半夏小吃培训学校也是不错的选择。