在广丰区，有几家提供小吃培训的机构，具体如下：

上饶昌创小吃培训机构

地址 ：上饶信州区带湖路22号

服务内容 ：提供早餐面点、特色小吃、烧烤夜宵、中式快餐、奶茶饮品、西点烘焙、卤水卤菜、南北粉面等200多种培训课程。

上饶食尚香小吃培训学校

特点 ：提供职业技能签定证书考核，是中国餐饮技能培训受欢迎单位，中国烘焙受欢迎培训机构。

上饶华洋职业培训学校

地址 ：上饶市信州区三清山大道188号带湖花城6号楼

课程 ：面食/面点培训、面点师培训。

上饶麟创烹饪职业技能培训学校

地址 ：广丰区永丰街道月兔广场麟创大厦7楼

课程 ：中式烹饪培训、面食/面点培训。

港焙西点实战烘焙培训学校

特点 ：所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。学校还提供实地到店考察和指导。

港焙国际西点学院

特点 ：以“诚信经营”、“平民收费”、“口碑载道”著称，隶属于香港天欧国际教育集团，是在中国大陆针对西式餐饮而设立的西点培训品牌。

建议您根据自己的需求和方便性，选择上述培训机构进行小吃培训。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校进行咨询。