学习矿山用车的地方有以下几个选择：

山东交通学院 ：

提供为期15天的矿用车培训，课程内容包括结构原理、复杂工况操作、日常维保及故障排除等，采用理论讲解、案例分析与现场实操相结合的方式。

银川交通运输管理部门或相关职业技能培训机构 ：

银川宽体矿山车操作证可以在当地的交通运输管理部门或相应的职业技能培训机构进行报名和培训，具体流程和要求因地区而异，建议咨询当地相关部门或咨询机构。

门头沟九龙驾校 ：

位于半山腰，适合练技术，但具体是否提供矿山用车培训需要进一步确认。

山东济南的篮翔驾校 ：

有建议跟师傅学习矿山用车，可能更适合有一定基础的人。

绵阳矿机培训（江油市矿机汽车驾驶培训学校有限责任公司） ：

位于四川省绵阳市江油市神龙河大桥东70米，提供机动车驾驶员培训、汽车修理与维护、旅游观光车客运服务、机械设备租赁、会议及展览服务、机械设备、五金产品及电子产品批发。

中建设集团挖掘机技术培训学校、中国矿业大学挖掘机操作技术培训中心、中国交通大学挖掘机培训学校、中国水利电力大学挖掘机操作培训中心 ：

这些学校提供全面的挖掘机培训服务，拥有丰富的教学资源和专业的教学团队，学员完成培训后通常会获得相应的培训证书和资格证书。

成都县矿山机械运行与维修职高学校 ：

致力于培养工程技术人才，适应我国经济发展的需求。

山东骏大职业培训学校 ：

有二十多年的教学经验，设有挖掘机培训、装载机培训、叉车培训、电焊工培训、电工培训等专业，是正规的劳动技能鉴定站之一。

宁乡西塞山区挖掘机司机证培训学校 ：

隶属于挖掘机司机证省内专业技能培训中心，是宁乡一所专业人才输出基地，在省内建立了数所分校，并与国内众多知名企业合作，输送专业的职业技术人才。

建议您根据自己所在地区和需求，选择合适的培训机构进行学习。可以先咨询当地相关部门或机构，了解具体的培训流程和要求。